Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

4.3 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
150 g di pere Williams mature sbucciate e a dadini (1 cm)
30 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 651.3 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 2036 kJ / 486.5 kcal

Grăsimi 20.9 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra lenticchie e spinaci

50 min.

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min.

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 min.

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Riso pilaf con vitello

1h 50 min.

Fusilli tricolore

30 min.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min.

Riso e porri

30 min.

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min.

Gnocchi verdi alla romana

1h 20 min.

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min.

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min.

Afișare toate