Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo

3.6 5 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

Lasagnette al nero

300 g farina tipo 0 + q.b.
3 uova
1 bustina di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua

Ragù di polpo

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
1 peperoncino rosso piccante (opțional)

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 368.8 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 1394.3 kJ / 333.3 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 41.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 min.

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min.

Riso con pollo e verdure

30 min.

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 min.

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min.

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 min.

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30 min.

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min.

Riso vegetariano cremoso

25 min.

Farfalle ai quattro formaggi

25 min.

Risotto rosmarino e speck

25 min.

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55 min.

Afișare toate