Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

4.8 43 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

Crema di fagioli cannellini

40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di fagioli cannellini in scatola
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Sugo ai totani

500 g di pasta fresca tipo orecchiette
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino piccante fresco
40 g di olio extravergine di oliva
300 g di totani a listarelle
30 g di vino bianco secco
2 pomodori spellati e tagliati a cubetti
salsa Worcestershire (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 580.4 mg

Proteine 29.9 g

Calorii 3094.8 kJ / 739.8 kcal

Grăsimi 21.6 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 113.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso rosso e mele

50 phút

Insalata di pasta integrale

40 phút

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 phút

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 phút

Spaghetti alla checca

40 phút

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 phút

Spaghetti con pecorino e fave

40 phút

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 phút

Pappardelle con macco di fave fresche

55 phút

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30 phút

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 phút

Afișare toate