Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

4.8 85 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

La bolognaise

100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)
10 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de beurre à rôtir
500 g de viande hachée, porc et bœuf
100 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
40 g de concentré de tomates
2 brins de romarin, frais
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La béchamel et finition

700 g de lait
70 g de beurre et un peu plus pour graisser
70 g de farine blanche
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
12 feuilles de de pâtes sèches, type lasagne
250 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 2786 kJ / 669 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry panang

45 Min

Poulet Tikka Masala

45 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2 Std.

Tarte flambée aux poireaux

40 Min

Curry vert de poulet

55 Min

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Bœuf bourguignon

2 Std.

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1 Std.

Curry de poulet

35 Min

Ravioles à la courgette et au poulet

1 Std. 10 Min

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30 Min

Paupiettes aux légumes

1 Std.

Afișare toate