Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de farine et un peu plus pour fariner
- 150 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- ¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
- 1 c. à café de sel
- 200 g de poireaux, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de crème fraîche
- 160 g de jambon, cuit, en dés
- ½ c. à café de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2483 kJ / 592 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburger et coleslaw
40 min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Blanquette de veau aux bolets
1 Std. 30 Min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 Std.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Goulasch
50 min
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Curry panang
45 min
Choucroute
1 godz. 40 min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min