Gâteau de riz gluant végan à la mangue

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

4.0 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 11h

6 parts

Ingrediente

250 g de riz gluant
800 g d'eau et un peu plus pour tremper
400 g de lait de coco et un peu plus pour graisser
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de maïzena
4 joues de mangue fraîche (± 600 g)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 404.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Grăsimi 11.9 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 81.4 g

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