Dispozitive și accesorii
Baklava végan
Prep 45 min.
Total 2h 40 min.
25 morceaux
Ingrediente
-
200 g de pistaches décortiquées, non salées
-
200 g de sucre
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu plus pour le sirop
-
200 g d'huile d'olive
-
350 g de pâte filo (± 8 feuilles, chacune de 33 x 46 cm)
-
150 g d'eau
-
100 g de sirop d'érable
-
1 c. à soupe de zeste d'orange râpé (d'1 orange)
-
2 c. à café d'eau de rose
-
2 c. à café de jus de citron
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau
Sodiu
68.8 mg
Proteine
3.6 g
Calorii
1002 kJ /
239.5 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Carbohidrați
21.5 g
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