Versiuni compatibile
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
c. à soupe de pâte de curry
sau de curry en poudre -
250
g de tomates concassées en conserve
sau de coulis de tomates - 400 g d'eau bouillante
- 250 g de lentilles corail, rincées et égouttées
- 200 g de courge butternut, en petits dés d'1 cm
- 100 g de pousses d'épinards
- du sel
- du poivre moulu
- 1 yaourt nature velouté, pour la finition
- 3 oignons verts, émincés, pour la finition
- piment, émincé, pour la finition (opțional)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1785.7 kJ / 426.8 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carbohidrați
- 75.1 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodiu
- 88.9 mg
Rețete alternative
Afișare toatePaella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Quiche aux tomates cerises
1 godz.
Lentilles à la marocaine
50min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Dhal de lentilles corail
40min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min