Versiuni compatibile
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Parmesandip
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 5 g Basilikum, abgezupft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 2 - 3 Spritzer Balsamico, hell
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint, halbiert
Knoblauchpolenta
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 4 Knoblauchzehen
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 750 g Milch
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 250 g Polenta (Maisgrieß)
- 1 Ei
- 50 g Butter, in Stücken
Gemüsepappardelle und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 250 g Möhren
- Salz zum Würzen
- 250 g Zucchini, gelb und grün
- 1 EL Olivenöl zum Beträufeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2985 kJ / 714 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 32 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1564 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBreznknödel mit Feldsalat und Speck
1 Std. 15 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Kumpir
1 Std. 15 Min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 Min
Döppekooche
1 Std. 30 Min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 Min
Linsen-Auflauf
1h 20min
Bauernpfannkuchen
30 Min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45min
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45min
Pappardelle in Pfefferbutter
20 Min
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
1 Std. 30 Min