Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
sau 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1135 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 265 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Contorno di zucchine
30 min
Verdure al vapore
20 Min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
40 min
Purea di patate
45 min
Patate lesse
30 min
Funghi all'aglio
20 Min
Purè di patate dolci
1 godz.
Composta di pere e zafferano
Nu există evaluări
Verdure saltate
10 min
Pesce all'aglio e limone
Nu există evaluări
Insalata di carote
15 min
Pesto di basilico
10 min