Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
sau 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1135 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 265 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittata con il Egg poacher
Nu există evaluări
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 Min
Relish di zucchine con nettarine
Nu există evaluări
Cubetti di zucca in agrodolce
Nu există evaluări
Composta di pere e zafferano
Nu există evaluări
Insalata di miglio in bicchiere
Nu există evaluări
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
Nu există evaluări
Pesce all'aglio e limone
Nu există evaluări
Caponata di lenticchie
Nu există evaluări
Tagliatelle di carote e zucchine
Nu există evaluări
Ratatouille
40 Min
Purè di verdure
Nu există evaluări