Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lievitino
- 150 g di farina
- 120 g di acqua
- 1 g di lievito
Impasto
- 400 g di acqua
- 10 g di lievito
- 100 g di farina integrale
- 500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
- 10 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 539 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 0.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 195 mg
Rețete alternative
Afișare toateTreccia bernese
1 Std. 45 Min
Pane ticinese
1 godz. 50 min
Piadina romagnola
15p
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Grissini
Nu există evaluări
Pan Brioche
5 Std.
Pane al latte
2 godz. 20 min
Baguette
3 godz. 45 min
Pane rustico
2óra
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Piadina romagnola
15p