Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 80 g cebola
- 400 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g água
- 40 g concentrado de tomate
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de pimenta
- 1 ¼ c. chá de sal
- 2 abacates
- 2 - 3 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- ½ ramo de coentros picados
- 4 pães tipo naan, pita, etc
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 5823.8 kJ / 1391.9 kcal
- Proteine
- 48.1 g
- Carbohidrați
- 216 g
- Grăsimi
- 41 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 2725.3 mg
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