Wraps de moussaka

4.0 2 evaluare

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 doses

Ingrediente

queijo Emmental
30 g
cebola cortada em quartos
60 g
dente de alho
1
cenoura cortada em rodelas
150 g
pimento vermelho
60 g
cogumelos cortados ao meio
60 g
azeite
25 g
orégãos
½ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
carne de vaca picada
250 g
beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)
200 g
manteiga
10 g
leite gordo
130 g
farinha de trigo
10 g
noz-moscada mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
tortilhas de trigo (Ø 22 cm aprox.)
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 797.8 mg

Proteine 20.7 g

Calorii 2102.7 kJ / 502.6 kcal

Grăsimi 28.3 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 42.8 g

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