Dispozitive și accesorii
Merveilleux tout choco
Prep 30 min.
Total 2h 5 min.
4 portions
Ingrediente
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
1912 kJ /
461 kcal
Grăsimi
44 g
Carbohidrați
96 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarte au libouli
2h 45 min.
Donuts avec glaçage
2h
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45 min.
Gratin de pomme au calvados
45 min.
Charlotte au chocolat
6h 20 min.
Financiers pralinés
35 min.
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Mont-blanc revisité
4h 20 min.
Tarte au citron de Menton
1h 15 min.
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30 min.
Paris-Brest
3h