Sari la conținutul principal Căutare
Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval
4.0 110 ratings
Prep 35 min.
Total 3h 35 min.
40 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 125 g de beurre demi-sel en dés
  • 50 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé
  • 90 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • huile de friture
  • sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 2 g
Calorii 476 kJ / 114 kcal
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4.7(71)

4 godz.

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1 godz. 20 min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

4.4(11)

55 min

Galette bressane

4.5(23)

13 godz.

Madeleines

4.3(1.8K)

30 min

Biscuit roulé aux fraises

4.1(85)

3 godz.

Gâteau battu

4.7(119)

3 godz.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(187)

3 godz.

Zezette de sète

5.0(3)

45 min

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Brak ocen

Calissons d'Aix

4.3(33)

24 godz.

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

4.4(10)

1 godz. 25 min

 Afișare toate