Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 5 min.

15 pièces

Ingrediente

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3 g

Calorii 1222 kJ / 293 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

1 Std. 15 Min

Mille-feuille chocolat-caramel

3 Std. 30 Min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1 Std. 30 Min

Pasteras aux pommes

25 Min

Cookies fourrés au chocolat

1 Std. 40 Min

Gâteau aux trois laits

2 Std.

Barres chocolatées

1 Std. 10 Min

Reine de Saba

25 Min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6 Std. 25 Min

Financiers aux amandes et aux framboises

35 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Petits flans pâtissiers

1 Std. 15 Min

Afișare toate