Dispozitive și accesorii
Cake au citron
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
1 pièce
Ingrediente
-
65 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 c. à soupe de jus de citron
-
190 g de farine T45
-
5 g de levure chimique
-
75 g d'eau
-
½ citron jaune en rondelles fines
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
40 g
Calorii
6862 kJ /
1645 kcal
Grăsimi
96 g
Carbohidrați
381 g
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Larousse - Boulangerie maison
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