Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g d'eau minérale
- 190 g de farine T55
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre de tourage, froid
- farine T55, pour le plan de travail
- 90 g de beurre pommade
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 8569 kJ / 2067 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 292 g
- Grăsimi
- 157 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMendiants au chocolat
30 min
Nougat de Montélimar
3 Std. 30 Min
Linzer à la confiture de framboise
1h 45min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Sablés diamant vanille
1h
Le saucisson au chocolat
6 godz. 15 min
Croquants aux noisettes et amandes
50 Min
Saucisson au chocolat
6 godz. 15 min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Marrons glacés
72h