Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier feuilleté
Prep 15 min.
Total 7h 40 min.
8 parts
Ingrediente
-
250 g de pâte feuilletée
-
10 g de beurre pour le moule
-
615 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
6 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues et grattées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
129 mg
Proteine
7.5 g
Calorii
1812.7 kJ /
433.3 kcal
Grăsimi
25.7 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
43.2 g
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