Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 34.1 g

Calorii 3303 kJ / 790 kcal

Grăsimi 39.8 g

Carbohidrați 73.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Κρύα πιάτα 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 Min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 Min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 Min

Ρύζι με θαλασσινά

Keine Bewertungen

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 Min

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Keine Bewertungen

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Keine Bewertungen

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Keine Bewertungen

Afișare toate