Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 μερίδες

Ingrediente

Σαλάτα
  • νερό
    300 γρ.
  • φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
    600 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • αβγά
    2
  • πάπρικα, γλυκιά
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
    100 γρ.
  • ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)
    1
Μαγιονέζα
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
    1
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 31.4 g
Calorii 2086 kJ / 499 kcal
Grăsimi 35.5 g
Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate