Versiuni compatibile
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g coxas de frango s/ osso, c/ pele
- 50 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha ou verde, s/ sementes, cortada em pedaços
- 70 g mel
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 50 g molho de peixe
- 1030 g água
- 30 g erva-príncipe cortada em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz jasmine
- 150 g alface cortada em fatias finas (1 cm aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3057.1 kJ / 730.7 kcal
- Proteine
- 37.9 g
- Carbohidrați
- 64.9 g
- Grăsimi
- 35.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 1725.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 Std.
Filetes de peixe em papelote com pak-choi
40 Min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1hod. 15min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1 Std.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min