Sari la conținutul principal Căutare

Salada de beringela e lentilhas
5.0 6 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
2 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
    380 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    80 g
  • pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
    100 g
  • piripíri
    1 pitada de
    1 pitada de flocos de malagueta seca
  • sal
    1 c. chá de
  • mel
    2 c. chá de
  • mistura de ervas aromáticas frescas
    1 ramo
  • dente de alho
    1
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • vinagre de framboesa
    20 g
    20 g vinagre balsâmico branco
  • azeite mais q.b. p/ untar
    25 g
  • água fria
    20 g
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • lentilhas cozidas escorridas
    240 g
  • passas de uva
    1 - 2 c. sopa de
  • queijo halloumi esfarelado
    200 g
  • Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 28.1 g
Calorii 3614.4 kJ / 863.9 kcal
Grăsimi 59.8 g
Fibre 18.7 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mulheres 50+ 5 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.7(29)

30 min

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 min

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8(81)

45 min

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(52)

40 min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

5.0(2)

40 min

Salada de quinoa colorida

4.1(9)

50 min

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20 h 35 min

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.0(3)

20 min

Mexilhões com caril verde

4.7(10)

25 min

Cogumelos recheados

5.0(9)

40 min

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35 min

 Afișare toate