Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mayonesa de cacahuete
-
250
g de aceite de cacahuete
sau 250 g de aceite de maíz - 1 huevo
- 2 cucharaditas de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Montaje
- 30 g de cebolleta en trozos
- 1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
- 70 g de anacardos tostados sin sal
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 6 salchichas de Frankfurt grandes
- 250 g de mango maduro en trozos
- 15 g de azúcar moreno
- 15 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 6 panes de perrito
-
60
g de brotes germinados para adornar
sau 6 hojas de lechuga para adornar - cilantro fresco
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 3346 kJ / 799 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 46.4 g
- Grăsimi
- 62.8 g
- Grăsimi saturate
- 13.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1465.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6h
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Lomo y patatas tonnato
1 godz.
Pechuga de pavo rellena
45min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min