Sari la conținutul principal Căutare
Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue
3.8 4 ratings
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 923.5 mg
Proteine 25.9 g
Calorii 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Grăsimi 5.4 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de luat la pachet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50 min.

Paella valenciana

5.0(3)

1h

Salată cu carne și rucola

4.8(40)

35 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min.

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6h 30 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min.

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50 min.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1h 10 min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1h 40 min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2h

Tartar de vită

4.6(5)

10 min.

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

 Afișare toate