Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

3.8 4 ratings

Prep 25 min.

Total 45 min.

6 porții

Ingrediente

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 923.5 mg

Proteine 25.9 g

Calorii 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de luat la pachet 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Pui mediteranean cu bulgur

50 min.

Pui basc

1h 10 min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10 min.

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nu există evaluări

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min.

Afișare toate