Gyoza cu porc și sos cu soia
TM6 TM5

Gyoza cu porc și sos cu soia

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Sos cu soia

  • 1 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 50 g oțet de orez
  • 50 g sos de soia
  • 1 ceapă verde, sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
  • 1 linguriță ulei de susan
  • ¼ linguriță fulgi de chilli

Umplutura

  • 800 g apă, plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
  • 100 g varză, tăiată în bucăți (5-6 cm)
  • 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 2 căței de usturoi
  • 5 fire cepșoară, tăiate în sferturi
  • 3 cepe verzi, sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
  • 300 g carne tocată de porc
  • 1 priză sare de mare, după gust
  • 1 priză piper alb măcinat, după gust
  • 1 linguriță ulei de susan
  • 2 lingurițe sos de soia
  • 2 lingurițe oțet de orez
  • 2 lingurițe făină de cartofi
  • 1 ambalaj foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
  • 2 linguri ulei vegetal, plus pentru uns

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
194.2 kJ / 46.2 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
2.2 g
Grăsimi
3.1 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
93.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate