Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h
32 bucăți

Ingrediente

Sos cu soia
  • ghimbir proaspăt descojit
    1 cm
  • oțet de orez
    50 g
  • sos de soia
    50 g
  • ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
Umplutura
  • apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
    800 g
  • varză tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • căței de usturoi
    2
  • cepșoară tăiate în sferturi
    5 fire
  • cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
    3
  • carne tocată de porc
    300 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    2 lingurițe
  • făină de cartofi
    2 lingurițe
  • foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
    1 ambalaj
  • ulei vegetal plus pentru uns
    2 linguri

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 93.1 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 194.2 kJ / 46.2 kcal
Grăsimi 3.1 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 2.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate