Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots, trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Valori nutritive
- per 280 g
- Calorii
- 5529.4 kJ / 1321.6 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 80.4 g
- Grăsimi
- 121 g
- Grăsimi saturate
- 13.6 g
- Fibre
- 34.5 g
- Sodiu
- 1212.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateBolognese sauce
40min
Béarnaise sauce
10 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Peanut butter
5min
Piccalilli
720h 35 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Teriyaki sauce
25min
Gluten free barbecue sauce
50min
Dairy free béchamel
10 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min