Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1719.5 mg

Proteine 44.2 g

Calorii 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Grăsimi 28.6 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Newsletter: July-Dec 2022 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13h 5 min.

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1h

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30 min.

Cold and flu tea bombs

6h 25 min.

Matcha baked oats

40 min.

Poached Eggs

15 min.

Breakfast burritos

45 min.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min.

Egg and bacon breakfast baguettes

25 min.

Protein packed fluffy banana pancakes

30 min.

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Afișare toate