Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 porții

Ingrediente

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 14.7 g

Calorii 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Grăsimi 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini fougasse

5h

Pătrățele cu brânză și legume

40 min.

Rulouri cu legume

45 min.

Chipsuri coapte, din legume

1h 45 min.

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min.

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45 min.

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10 min.

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30 min.

Hornazo

Nu există evaluări

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10 min.

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Nu există evaluări

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45 min.

Afișare toate