Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 bucăți

Ingrediente

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Prânzul în familie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10 min

Pâine crocantă

3 h

Pizza-curcubeu cu legume

1 h 40 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Tartă cu ceapă

1 h

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 h 10 min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30 min

Afișare toate