Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 bucăți

Ingrediente

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Prânzul în familie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Trio de grisine

1h 40 min.

Empanadas vesele cu legume

1h 10 min.

Schiacciata cu somon afumat

2h 15 min.

Biscuiți falafel

40 min.

Rulouri cu legume

45 min.

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Chipsuri coapte, din legume

1h 45 min.

Galetă Ratatouille

1h 30 min.

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min.

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45 min.

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10 min.

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30 min.

Afișare toate