Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
sau 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
sau 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Nuggets de pui cu susan
40min
Bundt sărat cu cartofi
1 godz. 55 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 godz. 10 min
Mini pizza
1 godz. 30 min
Langoș
1 godz. 55 min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Vegetarian pizza
Nu există evaluări
Rulouri cu carne tocată și legume
Nu există evaluări
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Quiche cu tofu
Nu există evaluări