Versiuni compatibile
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 65 g caju crud
- 40 g rucola
- 40 g spanac tânăr, proaspăt
- 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
- 80 g zmeură
- 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
- 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
- 10 g muștar
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g oțet de vin
- 30 g apă
-
30
g ulei de rapiță
sau 30 g ulei de măsline - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 2 prize piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 46 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 325 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de varză cu curry
10min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pâine cu usturoi
20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min