Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
TM6 TM5 TM31

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 65 g caju crud
  • 40 g rucola
  • 40 g spanac tânăr, proaspăt
  • 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
  • 80 g zmeură
  • 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
  • 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
  • 10 g muștar
  • 10 g miere
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g oțet de vin
  • 30 g apă
  • 30 g ulei de rapiță
    sau 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri boabe de rodie (opțional)
  • 2 prize piper negru măcinat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2396 kJ / 572 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
46 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
6 g
Sodiu
325 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate