Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Proteine
- 11.6 g
- Carbohidrați
- 47.4 g
- Grăsimi
- 33.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodiu
- 1093.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz sauté aux épices et champignons
45 Min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2 Std. 15 Min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 Min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1h 5min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Crumble style indien
1 Std.
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min