Purée de potiron avec croquant aux noix
TM6 TM5

Purée de potiron avec croquant aux noix

3.9 (7 ratings)

Ingrediente

Le croquant aux noix

  • 100 g de cerneaux de noix
  • 30 g de beurre doux
  • 10 g de crème
  • 30 g de sucre roux

La purée de potiron

  • 750 g de chair de potiron (p. ex. courge muscade ou hokkaido), coupée en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 clous de girofle
  • 40 g de jus d'orange
    sau 30 g de jus de citron
  • 5 biscuits au beurre
  • 150 g de crème fouettée turque (kaymak)
    sau 150 g de crème double

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1794 kJ / 430 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
23 g
Fibre
3.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate