Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

3.8 83 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Panko
30 g
Koriander, frisch und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Kürbis in Stücken (ca. 2 cm)
500 g
Süßkartoffeln
750 g
Wasser
650 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1
Zwiebeln halbiert
180 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Olivenöl
20 g
Kokosmilch
300 g
Crème fraîche
200 g
Salz
3 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Curry
1 TL
Chiliflocken zum Bestreuen
Feta grob zerbröselt
180 g
Ahornsirup
30 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
1
Walnusshälften
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1432 mg

Proteine 11 g

Calorii 2219 kJ / 530 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock deinen Ofen! 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganer Bohnen-Eintopf

Veganer Bohnen-Eintopf

13h 30 min.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 min.

Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

1h 20 min.

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8h

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

45 min.

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30 min.

Kartoffel-Gemüse-Salat

Kartoffel-Gemüse-Salat

1h

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1h 15 min.

Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

3h 25 min.

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 min.

Tagliatelle mit Bohnenpesto

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 min.

Afișare toate