Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

35 bucăți

Ingrediente

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opțional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 255 kJ / 61 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Căpșunele căpșunicioase 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25 min.

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min.

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Salată de varză cu curry

10 min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Salată mexicană cu quinoa

30 min.

Tabbouleh

2h 15 min.

Salată de sfeclă roșie

10 min.

Ratatouille cu năut

1h

Salată cu vinete și linte

40 min.

Afișare toate