Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

35 bucăți

Ingrediente

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opțional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 255 kJ / 61 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Căpșunele căpșunicioase 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Salată de cușcuș

20min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Pate de ton

Nessuna valutazione

Mini Shakshukas

Nessuna valutazione

Mini omlete cu crevete

Nessuna valutazione

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nessuna valutazione

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Salată siciliană

Nessuna valutazione

Ceapă fermentată (Cutter)

Nessuna valutazione

Afișare toate