Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 55 g zeamă de portocală
- 30 g zahăr brun
- ½ băț de scorțișoară
- 2 ardei iuți roșii, uscați
- 2 anason stelat (opțional)
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză cuișoare măcinate
- 1 păstaie de cardamom (opțional)
- 6 ienibahar boabe (opțional)
- 340 g ananas proaspăt, copt, cuburi (2½ cm)
- 55 g ceapă, tăiată cubulețe
- 55 g ardei gras roșu, tăiat cubulețe
- 115 g căpșune, cuburi
- 55 g castraveți, tăiați cubulețe
- 30 g coriandru proaspăt, tocat fin
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 765 g apă
- 455 g crevete, crude, nedecorticate, mari
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 992 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de varză cu curry
10min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pâine cu usturoi
20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min