Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 gramů vody, vlažné
-
50
gramů podmáslí
sau 50 gramů zakysané smetany nebo jogurtu -
30
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
sau 3 čajové lžičky instantního droždí (12–15 gramů) - 350 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 300 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 100 gramů žitné mouky
- 15 gramů soli
-
1
čajová lžička cukru
sau 1 čajová lžička pečicího sladu -
1
polévková lžíce balzamikového octa
sau 1 polévková lžíce jablečného octa nebo vinného - olej, na vymazání mísy
- Valori nutritive
- per 1 krajíc
- Calorii
- 320 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateExtra dobrá brioška
3h
Chlebový žitný kvásek
84h 15 min.
Mléčný chléb
2 Std. 20 Min
Univerzální chléb se senzorem
45 Min
Pita chléb
1 Std. 25 Min
Rychlý chléb
50 min
Toastie placičky z cottage sýra
30 Min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5 min
Bílé pečivo
1 Std.
Orientální placky
1 Std.