Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

4.4 (10 ratings)

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 250 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
  • 300 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (1 cm)
  • 160 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
  • 400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
  • 12 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
  • 60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 5 pizzichi di sale
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di latte intero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 60 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata (opțional)
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2978.7 kJ / 711.8 kcal
Proteine
24.1 g
Carbohidrați
63.5 g
Grăsimi
42 g
Grăsimi saturate
15 g
Fibre
5.6 g
Sodiu
891.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate