Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

4.3 7 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porties

Ingrediente

Aardappelen schillen

bloemige aardappelen ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
water
600 g

Aardappelsoep met curry

uien gehalveerd
120 g
wortelen in stukken
120 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
baconblokjes (opțional)
200 g
currypoeder
1 el
water
800 g
groentebouillonpasta
2 tl
2 tl kippenbouillonpasta
gedroogd laurierblad
1
gedroogde marjolein
1 el
pimentbessen (opțional)
3
Dijon mosterd
1 el
gemalen nootmuskaat
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
room, min. 30% vet
60 - 80 g
80 - 100 g kokosmelk, uit blik
verse peterseliebladeren grof gehakt, om te bestrooien
brood (opțional) in plakjes gesneden, om op te dienen
room, min. 30% vet om te besprenkelen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 674 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 37.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flexitarische smaken 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min.

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min.

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

40 min.

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

Nu există evaluări

Salmorejo

Salmorejo

Nu există evaluări

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 min.

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 min.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Nu există evaluări

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Nu există evaluări

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min.

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45 min.

Matzeballen

Matzeballen

Nu există evaluări

Afișare toate