Sari la conținutul principal Căutare
Soto Mi Bogor

Soto Mi Bogor
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
4 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Risol Bihun
  • air
    800 g
  • mi kuning basah
    200 g
  • bihun
    100 g
  • bawang putih
    20 g
  • minyak sayur tambahkan untuk menggoreng
    20 g
  • garam
    ¼ sdt
  • kulit lumpia buatan sendiri atau siap pakai
    4
Soto Mi
  • kikil kulit sapi potong dadu (2 cm)
    150 g
  • air
    2200 g
  • jahe dimemarkan
    6 cm
  • daun salam
    2
  • bawang putih
    20 g
  • bawang merah
    25 g
  • minyak sayur
    15 g
  • daging sapi sengkel, tanpa tulang
    400 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • gula pasir
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • kaldu sapi bubuk
    1 ½ sdt
  • serai bagian putih saja, dimemarkan
    1 batang
  • lengkuas dimemarkan
    3 cm
  • daun jeruk purut
    2
  • kol iris tipis-tipis
    50 g
  • tomat potong dadu (1 cm)
    2
  • daun seledri iris tipis-tipis
    1 batang
  • bawang goreng
    1 sdm
  • daun bawang iris tipis-tipis
    1 batang

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1189 mg
Proteine 34 g
Calorii 3081 kJ / 736 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 18 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mi dan Bakso 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Meatloaf

Nu există evaluări

 Afișare toate