Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin, dibagi
-
300
g sosis babi, diiris (1 cm)
sau 300 g sosis ayam, matang, diiris (1 cm) - 840 g air, dibagi
- 40 g sayur kale nero, batang dihilangkan, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 110 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 55 g wortel, potong kecil-kecil
- 55 g seledri Eropa, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih
- 30 g pure tomat
-
300
g jamur kancing segar, diiris
sau 300 g jamur (misalnya cremini, terompet, shiitake, boletes), diiris - 40 g biji jelai
- 2 sdt pasta kaldu sapi
- 2 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 sdt thyme kering
- ½ sdt garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 884.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Samcan Babi Cabai Hijau
25min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Nu există evaluări
Ayam Goreng Kunyit
Nu există evaluări
Daging Goreng Berempah
Nu există evaluări
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nu există evaluări
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nu există evaluări