Bruco tramezzino

Bruco tramezzino

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Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

9 pezzi

Ingrediente

Maionese

250 g olio di semi di girasole
1 uovo (60 g)
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (opțional) (10 g)
2 pizzichi di pepe nero macinato (opțional)
½ cucchiaino di sale

Pane bianco per tramezzini

400 g di acqua
100 g di latte
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g farina tipo 0
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

prosciutto cotto a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 375.3 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 2196 kJ / 524.9 kcal

Grăsimi 35.5 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 45.4 g

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