Bibimbap Burrito

Bibimbap Burrito

3.8 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
1 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
40 g
light soy sauce plus 1 tsp
20 g
water
1050 g
salt
3 pinches
spring onions cut in pieces
30 g
sunflower oil plus extra for frying
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)
150 g
sesame seeds
1 tsp
short grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
120 g
fresh baby spinach
100 g
fresh bean sprouts
120 g
toasted sesame oil
1 tsp
wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1216.4 mg

Proteine 34.8 g

Calorii 2895.9 kJ / 692.1 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 77.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flexitarian Fusion 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min

Chicken Pizzaiola

50 min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 godz. 10 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 godz. 55 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 godz. 10 min

Chorizo and Chicken Burgers

20 min

Chicken Saag

50 min

Beef Madras

1 godz. 30 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Browned Pork Rice

1 godz.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 godz.

Afișare toate