![Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e37ccea4d366fbf9c3aa81bec526e63/Derivates/bab0de83a22506f75497989955bbbe05792e6098.jpg)
Versiuni compatibile
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pollo a la chermoula
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para la fuente)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de tomates cherry en mitades
- 300 g de cuscús
- 450 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cebolleta recta en rodajas finas
sau 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 4975 kJ / 1189 kcal
- Proteine
- 68.5 g
- Carbohidrați
- 71.7 g
- Grăsimi
- 69 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 1491.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 godz.
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45 min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min