Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 677 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (opțional)
20 g
croutons (opțional)
60 g
fresh chives (opțional) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 275.9 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 691.4 kJ / 165.3 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

AUTUMNAL SOUPS 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Watercress Soup

25 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Minestrone

45 min.

Afișare toate