Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
sau olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
sau liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream
- 60 g croutons
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 275.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetable soup
35 Min
Watercress Soup
25 Min
Creamy Mushroom Soup
20 Min
Onion Soup
1 Std.
Prawn And Chicken Laksa
40min
Miso Soup with Vegetables
30min
Irish Potato Soup
35 Min
Coconut Prawn Soup
45min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 Min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Mulligatawny Soup
35 Min