Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
sau olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
sau liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream
- 60 g croutons
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 275.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Italian Sausage and Orzo Soup
35 Min
Irish Potato Soup
35 Min
Creamy tomato soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Broccoli and Stilton Soup
30min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min