Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 672 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (opțional)
20 g
croutons (opțional)
60 g
fresh chives (opțional) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 275.9 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 691.4 kJ / 165.3 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

AUTUMNAL SOUPS 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Creamy courgette soup

25 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Versatile Smooth Soup

45 min

Onion Soup

1 h

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Vegetable soup

35 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 h

Afișare toate