Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 691 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (opțional)
20 g
croutons (opțional)
60 g
fresh chives (opțional) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 275.9 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 691.4 kJ / 165.3 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

AUTUMNAL SOUPS 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40 min.

Carrot and Coriander Soup

25 min.

Watercress Soup

25 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Vegetable Ramen

45 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

50 min.

Ravioli Broth with Beef

30 min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Afișare toate