Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 698 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (opțional)
20 g
croutons (opțional)
60 g
fresh chives (opțional) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 275.9 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 691.4 kJ / 165.3 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

AUTUMNAL SOUPS 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Noodle Soup

25 min.

Pumpkin and Quince Soup

1h

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min.

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min.

Prawn And Chicken Laksa

40 min.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min.

Monkfish and prawn soup

1h

Hot and Sour Prawn Soup

15 min.

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

40 min.

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min.

Afișare toate