Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
sau olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
sau liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream
- 60 g croutons
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 17.9 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 275.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Raw Beetroot Soup
5 Min
Reuben's Stew
5 Min
Arbroath Smokie Soup
40 min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 godz. 30 min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min
Curried Sweet Potato Soup
30min