Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

3.3 151 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1200 g
Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
12
Zitronen, unbehandelt Schale abgeschält, Saft ausgepresst
2
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Shiitakepilze, frisch halbiert
140 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Zucker
30 g
helle Sojasauce
20 g
Sesamöl, hell
25 g
Salz
1 TL
Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
250 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Garnieren
100 g
Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
4 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1233 mg

Proteine 12 g

Calorii 1617 kJ / 387 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbis-Pilz-Ragout

40min

Hirseauflauf

1h 10min

Eintopf von Wintergemüsen

50min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Vegetarisches Chili

3h 30min

Wirsing-Möhren-Curry

1h 10min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40min

Germknödel mit Mohnfüllung

1h 30min

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1h 10min

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1h 45min

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1h 10min

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Afișare toate