Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 13 ratings

Prep 40 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
300 g de farine blanche
1 ¼ de c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (de 50 g chacune)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d’oignons frits séchés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.6 g

Calorii 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Grăsimi 49.8 g

Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 rețete
Elveția

Grillades conviviales 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porc au sucre

45 min.

Choucroute

1h 40 min.

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Nu există evaluări

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Nu există evaluări

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nu există evaluări

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min.

Soupe ramen Tantanmen

45 min.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 min.

Gyros rapide et tzatziki

30 min.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min.

Afișare toate