Sari la conținutul principal Căutare
Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés
4.7 13 ratings
Prep 40 min.
Total 2h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 200 g de lait
  • 20 g de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
  • 300 g de farine blanche
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 30 g de beurre mou
Le coleslaw
  • 1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
  • 600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
  • 200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
  • 200 g de crème fraîche
  • 80 g de vinaigre de cidre
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sucre
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
Le façonnage
  • 1 œuf battu
La cuisson au gril
  • 8 saucisses de Vienne (d’env. 50 g)
  • 4 cornichons en tranches
  • 4 c. à soupe d'oignons rissolés, déshydratés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.6 g
Calorii 3680.8 kJ / 883.3 kcal
Grăsimi 49.8 g
Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin de hachis et cornettes

4.7(116)

1h 10min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.1(7)

40min

Ravioles à la courgette et au poulet

4.6(33)

1h 10min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

4.4(16)

1h 20min

Curry panang

4.4(75)

45min

Boulettes sur purée Parmentier

4.7(106)

1h

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0(1)

35min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

4.5(6)

50min

Nouilles udon au poulet

4.5(26)

20min

Salade de cornettes

4.5(14)

30min

Ragoût de bœuf

4.4(29)

1h 50min

Poulet au poivron rouge

4.3(12)

1h 5min

 Afișare toate