Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 13 ratings

Prep 40 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
300 g de farine blanche
1 ¼ de c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (de 50 g chacune)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d’oignons frits séchés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.6 g

Calorii 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Grăsimi 49.8 g

Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 rețete
Elveția

Grillades conviviales 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.

Riz Casimir

45 min.

Émincé à la zurichoise

50 min.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 min.

Curry panang

45 min.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 min.

Gyros rapide et tzatziki

30 min.

Vitello Tonnato express

Nu există evaluări

Poulet basquaise

50 min.

Quick Indian Butter Chicken

45 min.

Afișare toate