Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g daging cincang (babi atau ayam)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt minyak goreng
- 600 g tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
- ¼ sdt garam
- 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 2 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 654 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 min
Ayam Jahe Kukus
45 min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50 min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Sapi Iris Dang Gui
25min