
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g Öl
- 2 geh. TL Garam Masala
- 2 ½ TL Salz
- 600 g Blumenkohlröschen
- 300 g Steckrüben in mundgerechten Stücken
- 400 g Rote Bete in Spalten
- 400 g Kokosmilch
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 20 g Limettensaft
- 1 TL Zucker
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 TL Kurkuma
- 250 g Wasser
- 300 g Basmati-Reis
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Mandelstifte geröstet, zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 793 kcal / 3318 kJ
- Proteine
- 15 g
- Grăsimi
- 35 g
- Carbohidrați
- 100 g
- Fibre
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Sodiu
- 1611 mg