Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Πατάτες ογκρατέν
Prep 15 min.
Total 2h 30 min.
8 μερίδες
Ingrediente
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
253 mg
Proteine
8 g
Calorii
1427 kJ /
341 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min.
Μανιτάρια κρασάτα
30 min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min.
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări
Ρύζι με σαφράν
30 min.
Πουρές κάστανου
20 min.
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35 min.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 min.